Dinge anders machen – oder andere Dinge machen.
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"Butterbrote schmieren mit Kasalla"
Köln, 25.08.2020
Heute haben uns Flo, Sebi und Nils von Kasalla mit hochgekrempelten Ärmeln und allerbester Laune beim Butterbrote schmieren und Pasta zubereiten geholfen. Von unserer Homebase in der Oskar-Jäger-Straße aus ging es dann gemeinsam zum Kölner Hauptbahnhof, wo wir schon - wie jeden Dienstag und Samstag - vom Care 4 Cologne-Team erwartet wurden. (...)
„Be part of it! - Zusammen können wir etwas erreichen.“
Wir freuen uns sehr, wenn Sie unsere Arbeit unterstützen möchten. Gerne zeigen wir Ihnen verschiedene Optionen auf, wie Sie sich hier in Köln - zusammen mit uns - engagieren können (...)
Über uns
„Wir hatten den unermesslichen Wunsch, die Ärmel hochzukrempeln und etwas zu unternehmen.“, so Jutta Landkotsch - Inhaberin und Geschäftsführerin von DEINspeisesalon. Sie und Sepp Zimmermann – ebenfalls Geschäftsführer des Kölner Premium-Caterers - überlegten sich Anfang April 2020, wie sie während der Corona-Krise ihren Beitrag leisten und die „eventfreie“ Zeit sinnvoll nutzen können (...)
fairshare-Leitsatz no. 1
Essen ist ein Grundrecht für alle - wirklich jedem steht ein fairer Anteil zu. „Gemäß Artikel 11 (1) des Paktes erkennen die Vertragsstaaten das Recht eines jeden auf einen angemessenen Lebensstandard für sich und seine Familie an, einschließlich ausreichender Ernährung, Bekleidung und Unterbringung, sowie auf eine stetige Verbesserung der Lebensbedingungen, (...).“
- UN-Ausschuss für wirtschaftliche, soziale und kulturelle Rechte
fairshare-Leitsatz no. 2
Essen teilen ist ein Akt der Solidarität & Nächstenliebe.
„Es ist einer der Grundzüge des visionären Denkens, Beiträge für Solidarität und Integration zu leisten“
- Gjergj Perluca
fairshare-Leitsatz no. 3
Essen ist politisch - und dafür lohnt es, sich zu engagieren.
„(...) that‘s the challenge - to change the system more
than it changes you.“
- Michael Pollan
„The sharing of food
is the basis of social life.“
- Laurie Colwin
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